Cadeaux gourmands

Puisque c’est la saison, et pour se mettre dans l’ambiance, une petite liste des gourmandises à offrir que vous pouvez trouver dans ces pages. Du salé, des condiments, des petites douceurs, il y en a pour tous les goûts.

Biscuits apéritifs

Cheese Straws

Crackers au bleu

Etoiles au cheddar, parmesan et ail des champs

Sablés au Romarin, parmesan et mimolette vieille

 Sablés au pesto de pistaches

Diamants au São Jorge

Condiments

Achards de légumes

Citrons confits au sel

Huile d'olive pimentée

Confits et viandes séchées

Confits de canards

Confits de porc

Lomo

Magret de canard séché au thym

Rillettes de lapin au garam massala

Douceurs

Amaretti à l'orange et au citron confit 
meringues

Bergamote curd

Bredele amandes/chocolat/rhum, sans cuisson

Brunsli de Bâle

Chocolate crinkes et amaretti

Cake aux fruits confits et canneberges

Clotted cream fudge

Cookies moelleux aux pépites de chocolat

Etoiles au citron

Gingerbread men

Linzer Augen

Maamouls

Marzipan stollen

Mince pies

Meringues aux tourbillons de chocolat 

Meringues d'Ottolenghi

Muffins en kit

Pandoro

Panellets aux amandes et pignons

Panforte di Siena

Ricciarelli

Sablés canneberges amandes

Sablés à la cardamome

Shortbreads

Vanillekipferl

Mignardises

Cédrat confit

Guimauves

Massepains

pâtes de fruit aux quetsches

Petits sapins meringués

Truffes à l’Armagnac

Truffes au Bailey's

Truffes au piment d'Espelette

Truffes au poivre du Sichuan

Boissons

Basilicello

Pour d’autres idées de cadeaux gourmands, allez faire un tout chez Cathy et Réquia, qui collectionnent depuis plusieurs années les idées trouvées sur les blogs, chez Edda, qui a une jolie rubrique de cadeaux gourmands italiens, et bien sûr chez Pascale, qui a rassemblé ses recettes dans un très joli livre.