dimanche 30 juillet 2006

Quelques adresses Belliloises


L’été incite à la paresse. Je ne suis pas en reste. Vous voudrez bien excuser mon manque d’assiduité, mais de l’avis général, notre vieil ordinateur portable est une brouette. Il est d’ailleurs squatté la plupart du temps par les enfants. Et puis la grasse matinée, la plage, la queue au marché et les apéros au port n’arrangent pas les choses. Merci à vous tous d’être passés me dire bonjour, vos commentaire m’ont fait très plaisir, comme autant de cartes postales.

Bref, en passant, voici quelques adresses Belliloises pour les visiteurs gourmands. Je ne prétends pas être une spécialiste, attention, mon savoir est limité. Et puis je ne suis pas, je ne serai jamais d’ici. On ne devient pas Bellilois, c’est tout simplement hors de question.

Pour les crêpes, la meilleure adresse, depuis de nombreuses années, c’est « Chez Renée » à Bangor. Les galettes et les crêpes y sont fines et craquantes, la garniture parfaite, les meilleures que j’ai jamais goûtées, sans conteste. Ils viennent d’introduire des nouveautés à la carte, la galette andouille-compote de pomme était un délice. En dessert, je prends toujours la crêpe banane-crème fraiche flambée au rhum, mais c’est à vous de voir….Réservation conseillée, mais si vous arrivez tôt, vers 19h30, vous avez une chance d’avoir une table dehors dans la petite cour-jardin, un vrai plaisir.

Crêperie Chez Renée
Bourg de Bangor
Tel : 02.97.31.52.87



Pour les croissants, les meilleurs, croustillants, au délicieux goût de beurre salé, sont chez Petrel à Palais. Ils ont aussi de délicieuses pâtisseries, et puis des œufs de mouettes prâlinés, des sardines en chocolats et des caramels au beurre salé pour les amateurs de sucre.

Pâtisserie Petrel
Place de l’hotel de ville
Le Palais


Les poissons, je les prends au marché de Palais, c’est facile, c’est en bas de chez nous. On peut les acheter aux pêcheurs, c’est moins cher mais le choix est plus limité et il faut être là au bon moment. Sinon je les prends chez Lanco, je les aime bien pour la fraîcheur du poisson et la gouaille du patron.

Poissonnerie Herlé Lanco
Rue Bramel
Le Palais
Tel : 02.97.31.83.66
Ou sur le marché tous les jours

Encore sur le marché, la charcuterie locale La Bien Nommée offre lard rôti, rillettes, saucissons, andouilles et andouillettes, ainsi que des biscuits, gâteaux bretons et caramels au beurre salé délicieux. Un peu cher mais ça vaut le coup.

Les fromages de chèvre locaux, de chez Amouroux à Sauzon, sont aussi en vente au marché du Palais. Ils sont délicieux, essayez les.

Et puis les légumes de l’île, pommes de terre, tomates, poivrons, melons, courgettes jaunes et vertes, aubergines, oignons, ail, échalottes et fines herbes : les meilleurs que j’ai goûtés sont ceux de Joël Clément, qui a un point de vente à Kerspern, à la sortie de Palais en direction de Bangor, un peu après le supermarché Casino sur la droite. La patronne, sympa et épuisée, adore parler de ses légumes.

Pour les restos, je ne suis pas une spécialiste, mais j’aime bien aller déguster une entrecôte de l’île au feu de bois au Pub Le Goéland, à Palais. Plusieurs personnes, dont Lilo de Cuisine Campagne et une de mes lectrices, qui se reconnaîtra, m’ont également recommandé La Cale, à Sauzon.

Si vous avez d’autres adresses, n’hésitez pas à les rajouter dans les commentaires, elles seront bien sûr les bienvenues.

Sur ce, à vous qui n’êtes pas encore partis, je souhaite de bonnes vacances, et bon courage à ceux qui s’en retournent vers des activités normales.

33 comments:

mamina a dit…

Merci pour la ravissante carte postale... et qui croirait que ces eaux bleu-vert sont Bretonnes?
Et, moi aussi, je viens de voir les mêmes.

Papilles et Pupilles a dit…

Que ces photos sont belles !

Anne-Cé a dit…

Merci pour ce joli billet ! De quoi me redonner un peu de courage pour patienter jusqu'aux vacances !

Lilo a dit…

Je vois que l'on a les mêmes références Gracianne ! la photo est magnifique, les eaux des plages de Belle-ile sont bleu lagon, c'est vrai, un paradis en Bretagne. J-7 pour moi, j'ai hâte, et les enfants, je n'en parle même pas !

AnneE a dit…

avec la couleur de l'eau (ta première photo est magnifique) tu te demandes parfois pourquoi nous partons à l'autre bout du monde, le hic, la temérature de l'eau ? et encore cette année cela doit être très agréable.

Hélène a dit…

Merçi pour toutes ses bonnes adresses. Ah! J'arrive à 11 h pour l'apéro!

Leelooo a dit…

Tu me donnes vriament envie d'aller à Belle Ile que je ne connais pas ! Bonne continuation dans la paresse !

dumè a dit…

mais pourquoi l'entre-deux-mers n'a t'il pas de plages ,
tant pis, je partirai en vacances à la rentrée pour 3 ans, sur un autre continent et au bord de l'eau !!!

à tout bientôt ;

Alhya a dit…

combien je te pardonne Gracianne, de buller et de nous oublier un peu, et combien je te remercie de me faire profiter virtuellement(mais c'est malgré tout un plaisir!) de tes bonnes adresses! que les croissants ont l'air bons: j'ai presque les mêmes dans les Côtes d'armor, et ça y est, je pars!!!!

Mijo a dit…

Zut, je pars fin août à l'opposé de Belle-Ile.
Photos très belles.

Florianna a dit…

Quelles belles photos !! :-) Je vais peut etre aller à Belle-Ile cet été ! Et ces croissants, hummm !

brigitte a dit…

comme vos vacances sont douces...je rêve de ces eaux devant notre océan troublé.

Dorian a dit…

Le tout c'est que j'arrive à me retenir de chanter parce qu'un orage tropical à Belle-île ça va faire désordre... je résiste, je résiste mais faudrait pas que ça dure trop longtemps !!!

Elvira a dit…

Ça donne envie de foncer te rejoindre! :-)

Colette a dit…

Merci de penser à nous ,moi j'ai du mal à suivre en ce moment....BISOU

Miss Diane a dit…

Attendez-moi, j'arrive bientôt! Encore un mois...

penglobe a dit…

je me sens bien, tout d'un coup....

catherine a dit…

La marché, les poissons, le soleil, la mer, le beurre salé : hum, je m'y croirais presque et je partirais bien vous rejoindre. Merci pour ce moment de vacances !

Gamelle a dit…

Drole , en te lisant j'entends un reportage à la radio(RTL, je crois... )sur un fermier René de Belle-Île qui-va-à-cheval et Françoise sa femme...
Profite encore un peu, si tu peux... J'aime tant la vie simple de cette île.

Patricia a dit…

Ne me reste qu'à aller à Belle-Île donc...

zaza a dit…

Contente que tu soit de retour, douce et gentille Gracianne !!!!!
Et ça à dû être vachement dur de quitter tout ça, non ????
Bizoussssssss
Isabelle

Acadie a dit…

J'espère que vous nous ferez l'honneur d'un post à votre retour relatant vos vacances bellisloises.
Acadie, m'avez vous dit? Moi, je me souviens encore du Belle Isle avec son treuil central.
Bon, pour moi, ce sera une nouvelle traversée en Septembre.

Cathy a dit…

Je viens à peine de rentrer et je voudrais déjà repartir ! que c'est beau belle-ile

bonheursdesophie a dit…

profites-en bien, je rêve de m'asseoir sur une telle plage. Et cette Bretagne que j'aime, mes meilleurs souvenirs d'enfance

Marie, Paris a dit…

Merci pour cette carte postale gourmande, et pas si mal ta vieille brouette :)

bea at La Tartine Gourmande a dit…

Ca donne envie d'y etre.....

Rosa's Yummy Yums a dit…

Très belle plage! Magnifique...

Liza a dit…

Je sors de ma torpeur pour t'envoyer un grand bonjour ! C'est mon premier commentaire depuis… plus d'un mois je crois, j'ai les doigts engourdis ! Tes photos et tes mots font bien envie, surtout au milieu de l'humidité et de l'agitation new-yorkaises… Grosses bises à toi.

esterelle a dit…

De retour de mon séjour bellilois, je viens te remercier de ces bonnes adresses et compléter...
- Chez Renée, l'accueil est remarquable et les crêpes délicieuses et peu chères (l'accueil, c'est important quand on débarque avec 2 poussettes et 3 gosses) !
- Pour le poisson, il y a un pêcheur qui vend directement sur le quai à Sauzon à 17h30, je n'ai jamais mangé un poisson aussi frais (et à un prix très raisonnables).
- Un resto bon et frais à Sauzon : le Petit Baigneur (c'est tellement pas immense Sauzon que je ne peux pas donner l'adresse)
- Enfin, toujours à Sauzon, il y a un kiosque à crêpes juste à côté de l'Eglise qui fait des crêpes et galettes à emporter fantastiques et ...bio ! Leur version de la caramel beurre salée est sublime, tout est fait avec des produits de l'Ile (notamment du lait cru), et le nutella est remplacé par une pate pralinée maison géniale. Le bon plan : s'installer au café en face (pas très sympa mais pas cher) et foncer acheter une crêpe. C'est à la fois très bon et économique !
Merci encore Gracianne pour ces belles adresses !

Gracianne a dit…

Esterelle, merci de revenir et de compléter, je n’attendais que ça. Le kiosque de crêpes à Sauzon, je ne l’avais pas remarqué en juillet, mais je ferai attention la prochaine fois. Contente que Renée vous ait plu.
Il ne manque plus que Lilo nous fasse un petit reportage en rentrant, comme elle est sur Bangor, ça nous fera presque un panorama complet.

Cémouax a dit…

Dotchau...le rocher de la petite souris...la descente de la falaise...le sable...les galets...les verres roulés...l'eau transparente et fraîche...la vie simple et nue...la remontée...et les crêpes de chez Renée...

Gracianne a dit…

Tiens, tiens, un(e) anonyme averti :)

Anonyme a dit…

J'ai oublié la voie lactée..
Je ne l'ai jamais vu ailleurs qu'à Belle-I(s)le...
J'ai oublié Bordener en Bangor...
J'ai oublié les douches municipales... ;o)
Cémouax

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