tag:blogger.com,1999:blog-18139519.post114095572465736888..comments2023-10-07T15:27:32.091+02:00Comments on Un dimanche a la campagne: Promesse de tajines à venir...Graciannehttp://www.blogger.com/profile/18331358613172982977noreply@blogger.comBlogger37125tag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-86890944869335595552010-02-17T10:52:36.697+01:002010-02-17T10:52:36.697+01:00Merci pour ton message. Maintenant il ne me reste ...Merci pour ton message. Maintenant il ne me reste plus qu'à attendre. Merci encore pour tout tes conseils.Patouhttp://patoujourzen.blog.free.fr/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-52142385243720062832010-02-12T07:16:58.102+01:002010-02-12T07:16:58.102+01:00Merci Gracianne pour ta réponse. Je vais transfére...Merci Gracianne pour ta réponse. Je vais transférer mes citrons dans un autre bocal stérilisé et je vais filtrer mon jus de citron. Je te tiens au courant. Merci encore.Patouhttp://patoujourzen.blog.free.fr/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-39744672338728808782010-02-10T08:16:48.706+01:002010-02-10T08:16:48.706+01:00Bonjour Patou,
Cette fois la, il me semble que je ...Bonjour Patou,<br />Cette fois la, il me semble que je n'avais pas tout mis, je me suis trouvee avec trop de sel. C'etait la premiere fois, et il me semble que la recette de Fatemah Hal contient une proportion trop importante de sel. Mais l'eau etait montee et avait recouvert les citrons sans probleme. Au final ils etaient tres sales mais delicieux - il vaut mieux les rincer avant Graciannehttps://www.blogger.com/profile/18331358613172982977noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-27269157508685942672010-02-10T07:57:50.981+01:002010-02-10T07:57:50.981+01:00Bonjour Gracianne et merci pour cette recette. J&#...Bonjour Gracianne et merci pour cette recette. J'aurai toutefois une question à te poser. Faut-il mettre le sel qui reste dans le bocal ? Moi c'est ce que j'ai fait. Merci d'avance pour ta réponse.Patouhttp://patoujouzen.blog.free.frnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-2095459975366520452007-04-23T10:25:00.000+02:002007-04-23T10:25:00.000+02:00Denise,je viens de trouver une recette qui a l'air...Denise,<BR/>je viens de trouver une recette qui a l'air tres reussie sur ce blog: http://icietdailleurs.canalblog.com/archives/cuisine_de_yema/index.html<BR/>J'avais essaye une fois, une recette plus simple, et je les avais trouves tres amers. Mais cette recette semble bien meilleure.Graciannehttps://www.blogger.com/profile/18331358613172982977noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-87930772175792995082007-04-22T10:30:00.000+02:002007-04-22T10:30:00.000+02:00je cherche 1 recette de citron confit à l'huile, e...je cherche 1 recette de citron confit à l'huile, est ce que tu sais comment il faut procéder... merci deniseAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1141292187505090582006-03-02T10:36:00.000+01:002006-03-02T10:36:00.000+01:00Zoubida, tu peux te permettre tous les commentaire...Zoubida, tu peux te permettre tous les commentaires que tu veux. Mais je comprends bien ce que dit Esterelle, j'en avais fait une fois a l'huile et vraiment ils etaient tres amers. Moi aussi j'aime bien en croquer un morceau quand il a cuit dans la sauce. Mais nos citrons et les citrons marocains ne sont peut-etre pas de la meme espece. Je me souviens des citrons en Fevrier sur la Cote Graciannehttps://www.blogger.com/profile/18331358613172982977noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1141238183577713302006-03-01T19:36:00.000+01:002006-03-01T19:36:00.000+01:00Merci, Gracianne! Je suis dingue de tajines!Merci, Gracianne! Je suis dingue de tajines!Elvirahttps://www.blogger.com/profile/12582685811803449602noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1141219991426479012006-03-01T14:33:00.000+01:002006-03-01T14:33:00.000+01:00Je suis très impatiente de voir les recettes que t...Je suis très impatiente de voir les recettes que tu va concocter avec ces beaux citrons!sooishihttps://www.blogger.com/profile/13537352007718415238noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1141216297292517112006-03-01T13:31:00.000+01:002006-03-01T13:31:00.000+01:00Me permettez-vous un petit commentaire concernant ...Me permettez-vous un petit commentaire concernant l'amertume des citrons confits? Oui, c'est amer si on les mange.<BR/>Mais ils ne sont pas destinés à être mangés. Ils sont utilisés pour parfumer les plats. On les retire généralement avant de servir. Si on les laisse c'est pour faire joli, pas pour les manger.Journal Actifhttps://www.blogger.com/profile/16918754185045324914noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1141138661447290802006-02-28T15:57:00.000+01:002006-02-28T15:57:00.000+01:00Tu me rappelles que je devrais en faire. Tes phot...Tu me rappelles que je devrais en faire. Tes photos sont tentantes et ta recettes, facile et claire.<BR/><BR/>Merci Gracianne<BR/><BR/>T.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1141134685803721312006-02-28T14:51:00.000+01:002006-02-28T14:51:00.000+01:00Tout le monde aime ca, on dirait, les citrons conf...Tout le monde aime ca, on dirait, les citrons confits. C'est peut-etre parce que, comme le dit Mijo, ils ressemblent a de petits soleils. Sali, si je comprends bien j'ai raison d'avoir fait confiance a Fatema Hal. Zorra, ou habites tu donc pour avoir des citrons dans ton jardin, je croyais que tu etais en allemagne?Graciannehttps://www.blogger.com/profile/18331358613172982977noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1141126108627368192006-02-28T12:28:00.000+01:002006-02-28T12:28:00.000+01:00Un joli titre, une photo toute en rondeur et ensol...Un joli titre, une photo toute en rondeur et ensoleillée. Tu nous gâtes Gracianne.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1141120418380768822006-02-28T10:53:00.000+01:002006-02-28T10:53:00.000+01:00Bonne idée, j'ai encore du citrons dans le jardin....Bonne idée, j'ai encore du citrons dans le jardin. J'attends avec l'impatience tes autres recettes. ;)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1141077030065009502006-02-27T22:50:00.000+01:002006-02-27T22:50:00.000+01:00il faut que j'en fasse des citrons confits, merci ...il faut que j'en fasse des citrons confits, merci à toi graciannekisinehttps://www.blogger.com/profile/04130428203531961179noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1141064308368846362006-02-27T19:18:00.000+01:002006-02-27T19:18:00.000+01:00J'adore les citrons confits moi aussi, je n'ai jam...J'adore les citrons confits moi aussi, je n'ai jamais pensé à les faire. Et c'est drôle parce que ça fait plusieurs fois que je me dis que je devrais acheter ce livre de Fatéma Hal — quand j'étais à Paris l'année dernière je regardais son émission sur Cuisine TV. Maintenant je suis convaincue !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1141053809471696112006-02-27T16:23:00.000+01:002006-02-27T16:23:00.000+01:00Troooooooooooooooooop bon le citron confit !!!Vite...Troooooooooooooooooop bon le citron confit !!!<BR/>Vite-vite, les recettes !!!!<BR/>Bizs<BR/>La ZazaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1141047759801617162006-02-27T14:42:00.000+01:002006-02-27T14:42:00.000+01:00Cela fait un moment que je voulais faire des citro...Cela fait un moment que je voulais faire des citrons confits mais je n'avais pas de recette. C'est chose faite, merci Gracianne !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1141035936763211482006-02-27T11:25:00.000+01:002006-02-27T11:25:00.000+01:00J'ai aussi craqué sur ce livre rien qu'à cause des...J'ai aussi craqué sur ce livre rien qu'à cause des recettes tagines !<BR/>J'ai eu la chance d'aller manger dans son restaurant, La Mansouria", et j'ai mangé l'un des meilleurs couscous de toute ma vie !!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1141032480647549102006-02-27T10:28:00.000+01:002006-02-27T10:28:00.000+01:00Moi aussi je fais mes citrons confits maison. Save...Moi aussi je fais mes citrons confits maison. Saveur et coût incomparables!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1141032311431044562006-02-27T10:25:00.000+01:002006-02-27T10:25:00.000+01:00De rien Thalie, le plus important c'est ce qu'on a...De rien Thalie, le plus important c'est ce qu'on arrive a faire avec apres.<BR/>Au fait, j'oubliais. Mercotte, credit photo: le maitre de maison. Rendons a Cesar...Graciannehttps://www.blogger.com/profile/18331358613172982977noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1141032121938558212006-02-27T10:22:00.000+01:002006-02-27T10:22:00.000+01:00Quelle bonne idée et c'est simple à faire en plus ...Quelle bonne idée et c'est simple à faire en plus !<BR/>Merci Gracianne ;)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1141031636641004902006-02-27T10:13:00.000+01:002006-02-27T10:13:00.000+01:00Bene, alors comme ca tu t'invites un mois a l'avan...Bene, alors comme ca tu t'invites un mois a l'avance maintenant! Tu prendras les photos...Graciannehttps://www.blogger.com/profile/18331358613172982977noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1141031450824941962006-02-27T10:10:00.000+01:002006-02-27T10:10:00.000+01:00Chouette !dans un mois on mange un tajine de poiss...Chouette !<BR/>dans un mois on mange un tajine de poisson aux olives et citrons confits !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1141030601286534612006-02-27T09:56:00.000+01:002006-02-27T09:56:00.000+01:00Penglobe, je vais essayer, maintenant que j'ai pro...Penglobe, je vais essayer, maintenant que j'ai promis devant tout le monde.<BR/>Anne, vas-y. C'est un magnifique pays et les marocains sont charmants et accueillants.<BR/>Choupette, ca ne m'etonne pas de toi!<BR/>Delphine, j'ai utilise deux bocaux en fait. Mais au fur a mesure qu'ils rendent leur jus, tu peux les tasser dans le meme bocal. Ca a marche, ils sont recouverts de jus maintenant. SinonGraciannehttps://www.blogger.com/profile/18331358613172982977noreply@blogger.com