Un dimanche a la campagne

Tes posts sont toujours une invitation au voyage e...

2012-05-26T13:41:27.635+02:00

Tes posts sont toujours une invitation au voyage et à la dégustation.
Merci pour ton partage. Et ta recette de hotpot fera le régal de mes invités lundi. Je cherchais une autre façon de cuisiner l'agneau, Gracianne me l'a donnée! Merci pour tout.

Hummmm, bient tentant.

2012-05-25T15:29:34.439+02:00

Hummmm, bient tentant.

tes mots, tes photos m'ont conquise, il faut q...

2012-05-25T15:24:02.743+02:00

tes mots, tes photos m'ont conquise, il faut que j'aille là-bas.

Rosa, oui, c’est une petite ville étonnante, très ...

2012-05-25T11:15:55.333+02:00

Rosa, oui, c’est une petite ville étonnante, très alternative. J’aime bien cette façon qu’ont les anglais de conserver leur patrimoine industriel, de l’habiter, de le transformer en lieux culturels, plutôt que de le détruire. Le résultat est plutôt sympa.

Hey Nadia, tu commentes en bilingue maintenant ?

RoseNoisette, contente de te donner envie de visiter l’Angleterre. Ne t’

Le plat me plaît, sloww et comfort food à la fois....

2012-05-25T08:43:32.069+02:00

Le plat me plaît, sloww et comfort food à la fois. Et c'ets aussi une jolie balade virtuelle...

J'aime tout !! les superbes photos avec ces ma...

2012-05-25T08:14:13.648+02:00

J'aime tout !! les superbes photos avec ces maisons en pierre, ces anciens bâtiments industriels beaux quand même, ce chemin de halage bien différents de ceux des canaux que je connais bien, celui du Rhone au Rhin et celui de Bourgogne.
géniale ta photo des futs de bière, impressionnants ;o)
Et ce plat, hummm, j'en ai l'eau à la bouche simple et gouteux, tout ce que j'

Oh que tes photos sont lumineuses. On s’y croirai...

2012-05-25T07:45:10.487+02:00

Oh que tes photos sont lumineuses. On s’y croirait.
Ce hotpot est un plat si savoureux. Je confirme également que les hommes l'apprécient beaucoup... Je connais les stovies, mais avec des clams ou du haggis.
Des bises voisine.

Hum tu me mets l'eau à la bouche avec ton plat...

2012-05-24T21:50:47.453+02:00

Hum tu me mets l'eau à la bouche avec ton plat anglais!!! Et pourtant je viens de dîner...
Sympa de nous faire réviser notre anglais culinaire !!!
J'ai comme l'impression que ton séjour, là-bas était super !
Bon très grand week-end !

J'aime bien l'autre angle du pub :) Malheu...

2012-05-24T19:23:38.158+02:00

J'aime bien l'autre angle du pub :) Malheureusement, ce sont des bières qui voyagent mal (on a déjà eu cette conversation, non ? :)
Le village est magnifique, la lumière aussi. Jamais vu de ciel pareil (et pourtant c'est un parent de ma grisaille septentrionale, les couleurs ont l'air plus franches)

(et grand merci à Caroline pour la recette, qui a l'air

C'est si beau, ça m'a l'air d'un e...

2012-05-24T18:59:08.445+02:00

C'est si beau, ça m'a l'air d'un endroit réellement paisible.
A chaque photo mon envie d'Angleterre s’accroît, bien que cette fois-ci le plat proposé ne me plaît guère.

Bonne soirée :)

Tout simplement So Good !!

2012-05-24T14:04:42.066+02:00

Tout simplement So Good !!

Je suis déjà allée à Hebden Bridge... Un bel endro...

2012-05-24T13:43:02.696+02:00

Je suis déjà allée à Hebden Bridge... Un bel endroit!

Tes photos me donnent envie de m'évader et ce Lancashire hotpot serait parfait pour le souper.

Bises,

Rosa

Ouh la, je n'avais pas vu que ça avait chauffé...

2012-05-23T16:36:24.400+02:00

Ouh la, je n'avais pas vu que ça avait chauffé dans la cuisine...

Sounds delicious. (mais je maintiens mon premier ...

2012-05-21T16:20:07.864+02:00

Sounds delicious.

(mais je maintiens mon premier commentaire sur la recette, c'est du slow food :)

A tous, encore une fois je n’ai pas eu le temps de...

2012-05-21T12:08:08.167+02:00

A tous, encore une fois je n’ai pas eu le temps de répondre à vos commentaires, mais je suis ravie d’avoir pu vous servir une petite tranche d’Angleterre. Je pense depuis longtemps qu’il faudrait expliquer aux français (marqués par de mauvais souvenirs de cantines scolaires lors de leurs voyages en Angleterre) que la nourriture british traditionnelle n’est pas mauvaise et insipide, mais

Christine, la seconde recette contenait plus d’œuf...

2012-05-21T11:54:27.317+02:00

Christine, la seconde recette contenait plus d’œufs, elle était plus soufflée, j’ai beaucoup aimé les deux versions je dois dire. La moutarde Colman’s en poudre, on la trouve en France aussi, dans certains hypers au rayon étranger, ou chez Marks and Spencer. Ce n’est pas indispensable, mais ça donne un petit goût particulier inimitable et typiquement british (en plus la boite est jolie).

Noémi, j’espère que tu trouveras à ce voyage autan...

2012-05-21T11:39:42.911+02:00

Noémi, j’espère que tu trouveras à ce voyage autant de plaisir que nous. C’est une région splendide et les gens y sont charmants.

Lire ce billet un dimanche après-midi pluvieux en ...

2012-05-20T17:33:21.665+02:00

Lire ce billet un dimanche après-midi pluvieux en dégustant une tasse de thé est un vrai plaisir ...

je reve de tester ces yorkshire pudding depuis que...

2012-05-20T08:39:57.706+02:00

je reve de tester ces yorkshire pudding depuis que j'ai vu Jamie en faire. le rosbif tu as raison et un poil trop cuit pour des français mais le reste est superbe

La première! Sans mustard, que je n'ai pas -- ...

2012-05-19T21:46:43.707+02:00

La première! Sans mustard, que je n'ai pas -- j'ai mis un peu de paprika... et du lait de riz au lieu de lait, pour cause de contraintes alimentaires à la maison. C'était indétectable. La seconde recette ne doit pas être très différente? Du coup, faut que je fasse des toads in the hole maintenant; obligé. C'est pareil mais avec une saucisse dedans, en gros, il me semble. J'ai

Christine, c'est cool, je suis super contente ...

2012-05-19T20:43:10.453+02:00

Christine, c'est cool, je suis super contente que vous ayez aimé. Quelle recette as tu essayé ?

On les a mangés ce soir -- delicious! Merci pour l...

2012-05-19T20:29:17.094+02:00

On les a mangés ce soir -- delicious! Merci pour l'idée et la bonne recette.

tes photos, mon Dieu tes photos.....

2012-05-18T10:57:51.579+02:00

tes photos, mon Dieu tes photos.....

my godness, j'ai faim!!!!!

2012-05-16T17:09:26.001+02:00

my godness, j'ai faim!!!!!

Je retente un commentaire -- peut-être as-tu modér...

2012-05-16T14:56:17.156+02:00

Je retente un commentaire -- peut-être as-tu modéré le précédent mais je ne pense pas avoir dit quoi que ce soit d'immodéré! (J'ai du me planter dans l'enregistrement.) Si ce n'est que ça me rappelait à moi aussi un souvenir délicieux de sunday roast à la gravy et York puds, même si c'était dans le Cheshire, années 80, avec Wham, Aha, et nuage de Tchernobyl quelque part loin..