tag:blogger.com,1999:blog-18139519.post976086885716284035..comments2023-10-07T15:27:32.091+02:00Comments on Un dimanche a la campagne: La Pastiera Graciannehttp://www.blogger.com/profile/18331358613172982977noreply@blogger.comBlogger16125tag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-9812891423214524182016-06-09T15:38:30.545+02:002016-06-09T15:38:30.545+02:00Gabrielle, merci ! Il a tout dit. Je n’ai pas lu s...Gabrielle, merci ! Il a tout dit. Je n’ai pas lu son dernier livre, mais c’est un grand écrivain De Luca. Montedidio a été un de mes livres favoris ces dernières années. J’admire énormément sa prose poétique, toute en sobriété. Un grand. Les napolitains ont du génie. Je pense que je vais acheter celui-ci, du coup.Graciannehttps://www.blogger.com/profile/18331358613172982977noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-3987166104612465892016-06-06T19:13:01.150+02:002016-06-06T19:13:01.150+02:00"Très peu porté sur les sucreries, je reconna..."Très peu porté sur les sucreries, je reconnais une exception, la "pasteria". Son damier de pâte brisée, sa garniture de grains de blé sont la promesse tenue de chaque printemps. La fin de l'hiver pour moi n'est pas marquée par les vols et piqué des hirondelles, mais par l'arrivée de Naples, dans une enveloppe cachetée<br />et avec le caractère officiel d'un acte Gabriellanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-12645886306083320342016-05-01T16:06:22.284+02:002016-05-01T16:06:22.284+02:00J'ai lu deux fois tes souvenirs, pleins de par...J'ai lu deux fois tes souvenirs, pleins de parfums et de musique. Les photos sont magnifiques. Camillehttp://greshkaetcamille.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-13888350879382756582016-04-29T20:30:35.737+02:002016-04-29T20:30:35.737+02:00J'aime la vie telle que que tu nous la racont...J'aime la vie telle que que tu nous la racontes ... Et je saurai désormais quel usage faire de ces drôles de bocaux de blé qu'on trouve au supermarché de Vintimille au rayon pâtisserie ! ;-)Hélène (Cannes)https://www.blogger.com/profile/03800684312567382051noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-7611206620454364582016-04-19T11:46:30.715+02:002016-04-19T11:46:30.715+02:00Chère Edda, merci pour ce gentil commentaire. Tes ...Chère Edda, merci pour ce gentil commentaire. Tes recettes, et particulièrement celles de boulangerie et pâtisserie italienne, sont toujours aussi inspirantes. Pour la pastiera, j’ai longtemps hésité à me lancer. C’est un gâteau qui, comme tu le dis, a un supplément d’âme. Il faudrait vraiment que je me perfectionne dans une famille napolitaine.<br /><br />Bonjour, et merci pour votre commentaireGraciannehttps://www.blogger.com/profile/18331358613172982977noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-35697086558876258652016-04-19T10:58:38.184+02:002016-04-19T10:58:38.184+02:00Un magnifique gâteau qui a toujours du succès aupr...Un magnifique gâteau qui a toujours du succès auprès de mes amis quand ils le découvrent. Il demande de le prévoir un peu à l'avance. <br />Un gâteau qui évolue, une dame qui habite la même rue que mon frère en avait fait une pour nos enfants, avec une couche de Nutella sous la crème ! les dits-enfants ont adoré, nous moins. <br /><br />Il y a tellement d'arômes, pas la peine de charger.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-41772380709160945522016-04-07T14:38:22.997+02:002016-04-07T14:38:22.997+02:00Superbe Gracianne, merci pour le clin d'oeil m...Superbe Gracianne, merci pour le clin d'oeil mais surtout pour tes mots, un bel hommage à ces endroits et atmosphères uniques... Quelle nostalgie !<br />Je suis d'accord avec toi sur le tour de main et surtout les parfums, cela m'a pris des années (même chose avec la cassata que tu as dans mon livre). C'est des gâteaux finalement faciles à réaliser mais il faut une âme, ces petitsEdda https://www.blogger.com/profile/13031064618758509188noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-18571581741278565732016-04-06T14:59:26.864+02:002016-04-06T14:59:26.864+02:00Merci à tous pour vos commentaires enthousiastes. ...Merci à tous pour vos commentaires enthousiastes. C’est en effet un gâteau particulier qui n’est sans doute jamais meilleur qu’à l’endroit où il est né. <br /><br />Jean-Michel, les danseurs de tango font partie de mes souvenirs, mais ne sont pas une des attractions typiques de la Campanie ;) Il y avait ce printemps-là un petit morceau d’Argentine en mer Tyrrhénienne. <br /><br />Pour répondre àGraciannehttps://www.blogger.com/profile/18331358613172982977noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-24586975148911745002016-04-06T10:18:55.418+02:002016-04-06T10:18:55.418+02:00Mon dieu que cette Pastiera est belle. Bravo! Tes ...Mon dieu que cette Pastiera est belle. Bravo! Tes photos et le texte me donnent des envies d’ailleurs...Hélène Pickenhttps://www.blogger.com/profile/16246717420981055777noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-67847287095240170512016-04-05T15:28:16.063+02:002016-04-05T15:28:16.063+02:00Bonjour,
Votre présentation des îles Pontines, au...Bonjour,<br /><br />Votre présentation des îles Pontines, au-delà d'une très belle et poétique description, est une véritable invitation à partir à leur découverte…<br />Vous allez même jusqu'à me surprendre avec les danseurs de tango, vêtus de noir… J'aurais plus facilement imaginé, aux portes de l'Italie du Sud, un cercle joyeux de couples virevoltant aux airs d'une Jean-Michel 71https://www.blogger.com/profile/02143340096062749506noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-34743871713080248052016-04-03T21:29:42.017+02:002016-04-03T21:29:42.017+02:00Maravigliosa. Quelle beauté! Je suis en retard mai...Maravigliosa. Quelle beauté! Je suis en retard mais beau printemps en Vexin à toi Gracianne. La nature doit être belle chez toi en ce moment.Christinehttps://www.blogger.com/profile/02379893406006897057noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-15003896666123515012016-04-02T22:04:36.147+02:002016-04-02T22:04:36.147+02:00Je te crois sur parole ! Elle doit être délicieuse...Je te crois sur parole ! Elle doit être délicieuse et la déguster devant la mer à mi-chemin de la colline... Un rêve !!!Enitramhttps://www.blogger.com/profile/03819764867621446804noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-69685229931680587632016-04-02T12:52:58.192+02:002016-04-02T12:52:58.192+02:00C'est toute une aventure que de réaliser ce gâ...C'est toute une aventure que de réaliser ce gâteau ! Je crois que j'adorerais le déguster là où tu l'avais découvert , elle est superbe cette photo ainsi que ta description des lieux irisahttps://www.blogger.com/profile/01378951416315915468noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-9920750589978774492016-04-02T07:54:15.131+02:002016-04-02T07:54:15.131+02:00Encore un très beau texte qui nous fait voyager !e...Encore un très beau texte qui nous fait voyager !et une belle découverte culinaire ! :)Babzy.Bhttps://www.blogger.com/profile/08726884546505964576noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-49852632714136433822016-04-01T21:33:26.787+02:002016-04-01T21:33:26.787+02:00merci pour la découverte merci pour la découverte wattootehttp://www.lacuisinedewattoote.frnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-7636572282646464622016-04-01T17:26:24.421+02:002016-04-01T17:26:24.421+02:00Magnifique et sûrement délicieuse!
Bises et bon w...Magnifique et sûrement délicieuse!<br /><br />Bises et bon week-end,<br /><br />RosaRosa's Yummy Yumshttps://www.blogger.com/profile/04130051839810091958noreply@blogger.com