tag:blogger.com,1999:blog-18139519.post8155879249023215849..comments2023-10-07T15:27:32.091+02:00Comments on Un dimanche a la campagne: Faire la mounaGraciannehttp://www.blogger.com/profile/18331358613172982977noreply@blogger.comBlogger21125tag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-44606426489121747292015-04-17T12:58:09.473+02:002015-04-17T12:58:09.473+02:00Je vais revenir lire ce billet, prendre le temps c...Je vais revenir lire ce billet, prendre le temps car j'ai beaucoup de retard en ce moment pour cause de jardinage, entre autres occupations...<br />A bientôtEnitramhttps://www.blogger.com/profile/03819764867621446804noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-77865481225349354532015-04-15T10:55:28.476+02:002015-04-15T10:55:28.476+02:00Oui, c’est aussi le passage que j’ai préféré dans ...Oui, c’est aussi le passage que j’ai préféré dans ce texte, j’ai d’ailleurs failli ne retranscrire que celui-ci, puis je n’ai pas voulu le couper, il était beau dans son ensemble. <br /><br />Au-delà du parfum de ce gâteau-brioche, il y a un petit morceau d’histoire quotidienne dans ce texte, à la fois nostalgique et serein, qui nous touche par-delà les années, les origines diverses. Vos Graciannehttps://www.blogger.com/profile/18331358613172982977noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-21566992935850899642015-04-15T10:44:00.211+02:002015-04-15T10:44:00.211+02:00Ce que je retiens le plus, ce sont ces partages go...Ce que je retiens le plus, ce sont ces partages gourmands évoqués entre chaque religion. A chaque fête religieuse, des femmes partagent leur gourmandise avec d'autres personnes de confession différente. C'est beau et ça me laisse songeuse...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-74549595839238194692015-04-09T17:30:17.766+02:002015-04-09T17:30:17.766+02:00Ce récit est un vrai poème, une ode à la joie de c...Ce récit est un vrai poème, une ode à la joie de cuisiner pour les fêtes de famille et pour les amis.<br />Humm, les zestes de citron et l'eau de fleur d'oranger me font envie de croquer dans une mouna.<br />bisesMariellehttps://www.blogger.com/profile/16129126421650813286noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-91855988075205803382015-04-05T09:59:52.520+02:002015-04-05T09:59:52.520+02:00Buona Pasqua, Gracianne ;)Buona Pasqua, Gracianne ;)Lefrancbuveurhttps://www.blogger.com/profile/06159341419205385033noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-35675387428105038022015-04-04T03:30:04.477+02:002015-04-04T03:30:04.477+02:00Ces paroles de femme, parce que c'est bien ce ...Ces paroles de femme, parce que c'est bien ce dont il s'agit, viennent à nous aisément grâce à ce texte magnifique. <br />Le partage de la pétrisseuse entre les villageois, celui du four, et enfin celui des mounas, le long processus auquel tout le monde assiste ou participe, dits dans de tels mots sont très touchants. Que tu aies reproduit ces brioches avec autant de respect et de Au gré du marchéhttps://www.blogger.com/profile/11406779405952206903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-74125663220154929452015-04-03T10:06:09.112+02:002015-04-03T10:06:09.112+02:00Belles mounas, beau travail de partage et d'éc...Belles mounas, beau travail de partage et d'échange, merci ktir!Christinehttps://www.blogger.com/profile/02379893406006897057noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-20693982879888886362015-04-02T14:41:56.332+02:002015-04-02T14:41:56.332+02:00J'en avais fait il y a quelques années pour mo...J'en avais fait il y a quelques années pour mon beau-père qui a passé une partie de son enfance et début adolescence à Oran. mijohttps://www.blogger.com/profile/15856424345179468607noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-69089518485135580252015-04-02T11:29:58.232+02:002015-04-02T11:29:58.232+02:00lorsque ton billet est paru, le titre m'a dire...lorsque ton billet est paru, le titre m'a directement interpellé ; <br />mais les connexions étant ceux qu'elles sont ici, j'ai préféré l'enregistrer pour le lire tranquillement, face à la mer ; <br />quel beau moment vous m'avez procuré là mesdemoiselles ! <br />je pense que ma grand-mère mettait à contribution ses 3 filles, gourmandes comme des chattes, et madame Novisse la Chai Dumèhttp://chaidume.fr/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-26675995856899883452015-04-02T09:43:18.454+02:002015-04-02T09:43:18.454+02:00Une très belle histoire, tu me donnes envie de déc...Une très belle histoire, tu me donnes envie de découvrir davantage cette culture ! Bonne journée. Margot Zhanghttp://recetteschinoises.blogspot.fr/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-19132406073342061642015-04-02T08:40:58.553+02:002015-04-02T08:40:58.553+02:00Que j'aime ce style de souvenirs. merci à ton ...Que j'aime ce style de souvenirs. merci à ton amie pour ce superbe texte et bravo à toi pour avoir pensé à nous en faire profiter.Choupettehttp://pechedegourmand.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-38555307323264225702015-04-01T22:30:44.384+02:002015-04-01T22:30:44.384+02:00Merci! je sens les mounas qui refroidissent sous l...Merci! je sens les mounas qui refroidissent sous leur linge! la fleur d'oranger, et leur saveur un peu "compacte"...et toujours, ces textes qui font remonter souvenirs d'enfance et émotions ...<br />vivement dimanche! mais il faut d'abord que j'aille chercher ma levure...<br />FredluluFredlulunoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-87589437367777616672015-04-01T19:31:13.283+02:002015-04-01T19:31:13.283+02:00Merci à la fois pour la citation, le texte et la r...Merci à la fois pour la citation, le texte et la recette, tout me va droit au coeur ! Tu as raison de parler de l'aspect compact et dense de la mouna, les gens "qui ne viennent pas de là-bas" ne comprennent pas qu'une "vraie" mouna, c'est comme ça.<br />Comme tous les ans pour Pâques, je ferai la mienne, qui partira... à Londres avec moi.<br />Je te souhaites de La cocinera locahttp://www.cocineraloca.frnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-71668533834162929352015-04-01T18:44:53.063+02:002015-04-01T18:44:53.063+02:00Jolis souvenirs et belles mounas.....on a envie de...Jolis souvenirs et belles mounas.....on a envie de sentir toutes ces bonnes odeurs...il va falloir dégoter une "vraie" eau de fleur d'oranger si j'ai bien compris.....Babeth De Lillehttps://www.blogger.com/profile/08556253345757589056noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-67955281215268400182015-04-01T12:43:23.584+02:002015-04-01T12:43:23.584+02:00magnifique mouna, bisousmagnifique mouna, bisousla nonnahttp://www.gourmandisesetpassions.over-blog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-3587942300487631502015-04-01T10:57:05.716+02:002015-04-01T10:57:05.716+02:00Et bien grâce à toi, il me tarde ce week-end car j...Et bien grâce à toi, il me tarde ce week-end car je sais que ma mère, comme chaque année à Pâques, tradition oblige, a fait des mounas... Bravo, les tiennes ont l'air terriblement bonnes!Katehttp://leplatdujour.canalblog.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-12095133527151835782015-04-01T09:19:05.059+02:002015-04-01T09:19:05.059+02:00Quel beau texte , la Mouna exhale ses parfums jusq...Quel beau texte , la Mouna exhale ses parfums jusqu'ici ! ;)Babzy.Bhttps://www.blogger.com/profile/08726884546505964576noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-46344354258409350482015-04-01T08:22:07.561+02:002015-04-01T08:22:07.561+02:00Waouh! Belles brioches. C'est ce que j'app...Waouh! Belles brioches. C'est ce que j'appelle de la transmission. Le texte est magique. Il nous transporte. D'ici, je sens l'eau de fleur d'oranger. <br />Merci voisine. Hélène Pickenhttps://www.blogger.com/profile/16246717420981055777noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-18462739804933756652015-03-31T19:53:58.432+02:002015-03-31T19:53:58.432+02:00Je me suis absentée longtemps, juste le temps de m...Je me suis absentée longtemps, juste le temps de monter le projet d'une cuisine flambant neuve ...<br />Eh, oui tout arrive ! Les recettes sont là , elles me tendent les bras. <br />BizMcdsMhttps://www.blogger.com/profile/02699412611004995562noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-28029643364075657452015-03-31T19:52:40.379+02:002015-03-31T19:52:40.379+02:00Un délice! Si moelleuses et tentantes.
Bises,
Ro...Un délice! Si moelleuses et tentantes.<br /><br />Bises,<br /><br />RosaRosa's Yummy Yumshttps://www.blogger.com/profile/04130051839810091958noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-32481873861529136672015-03-31T18:00:31.903+02:002015-03-31T18:00:31.903+02:00Une terrible tentation! BizUne terrible tentation! BizSomphethttp://familyscook.canalblog.comnoreply@blogger.com