tag:blogger.com,1999:blog-18139519.post2556922655311449501..comments2023-10-07T15:27:32.091+02:00Comments on Un dimanche a la campagne: Les bouquins des copines: Tomates anciennes de LiloGraciannehttp://www.blogger.com/profile/18331358613172982977noreply@blogger.comBlogger26125tag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-10936586462412319222011-08-04T00:37:11.676+02:002011-08-04T00:37:11.676+02:00Mon pater s'étant mis à la culture des tomates...Mon pater s'étant mis à la culture des tomates depuis deux ou trois ans, tu peux être sûre qu'il a adoré quand je suis arrivé avec dans les mains le livre de Lilo. Un petit bijou de simplicité, comme on les aime, non ?Tit'https://www.blogger.com/profile/08505335889847992620noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-72456311554835300952011-07-13T18:39:19.290+02:002011-07-13T18:39:19.290+02:00Superbes ces tomates, j'adore, merci bien!Superbes ces tomates, j'adore, merci bien!laurencehttp://sucre-sable.over-blog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-37103958264863066232011-07-13T18:31:51.360+02:002011-07-13T18:31:51.360+02:00c'était prévu dans mes prochains achats de liv...c'était prévu dans mes prochains achats de livres. Vu que j'ai déjà ses deux premiersAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/10632611637147084568noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-85767838149760383192011-07-13T11:06:30.666+02:002011-07-13T11:06:30.666+02:00Oui, ca c'est très étrange. Mais ça c'est ...Oui, ca c'est très étrange. Mais ça c'est parce que tu en as de bonnes par chez toi, tu es habituée, tu n'y attaches pas d'attention :)<br />Essaie les tomates ananas, elles sont délicieuses quand elles sont bien élevées.Graciannehttps://www.blogger.com/profile/18331358613172982977noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-34943227038351462712011-07-13T11:00:24.891+02:002011-07-13T11:00:24.891+02:00Ben , moi je mange des tomates mais ce n'est v...Ben , moi je mange des tomates mais ce n'est vraiment pas mon aliment préféré ... Pas terrible pour une fille du Sud, non ? Enfin, je ne suis qu'une fille adoptive, ce doit être pour ça ! Je goûterais quand même bien cette tomate ananas ... Je suis curieuse, malgré tout ... ;o)))Hélène (Cannes)https://www.blogger.com/profile/03800684312567382051noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-24012892614734309102011-07-11T20:10:39.983+02:002011-07-11T20:10:39.983+02:00Qu'est ce me plait cette tarte salée ... La pr...Qu'est ce me plait cette tarte salée ... La priorité va être de trouver de savoureuses tomates (avec un minimum de goût, on ne va pas demander l'impossible !). Je me pencherais bien sur le livre de Lilo histoire d'étoffer un peu mes connaissances (qui restent encore trop limitées) sur le sujet.Mariehttps://www.blogger.com/profile/08073096590587557039noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-16296346465955712232011-07-11T16:20:34.211+02:002011-07-11T16:20:34.211+02:00Il faudra que j'offre ce livre à mon producteu...Il faudra que j'offre ce livre à mon producteur de l'Amap qui chaque semaine nous fourni en tomates variées, diverses et quelques fois anciennes.Mijohttp://je-mijote.asteur.infonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-31878931846545290722011-07-08T12:54:21.365+02:002011-07-08T12:54:21.365+02:00Elle précise quand même que certaines variétés nou...Elle précise quand même que certaines variétés nouvelles sont meilleures que des variétés anciennes mal cultivées ou conservées au froid.<br /> <br />Tu sais, tu as oublié, tu vis dans un pays où les fruits ont du goût. Ici, ce n'est plus le cas, depuis longtemps.Graciannehttps://www.blogger.com/profile/18331358613172982977noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-13150466047148190772011-07-08T12:46:47.543+02:002011-07-08T12:46:47.543+02:00tu as bien raison de faire cette note
j'ai reç...tu as bien raison de faire cette note<br />j'ai reçu le livre de Lilo, elle a travaillé, ses photos sont bonnes <br />je ne suis pas 100% d'accord sur les bonnes variétés anciennes opposées aux vilaines modernes, c'est un peu schématique sa vision, et pas très vrai <br />mais bon c'est du bon militantisme de faire l'éloge de la tomatejphttps://www.blogger.com/profile/03348879531202217430noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-34162138311538437742011-07-08T09:31:51.759+02:002011-07-08T09:31:51.759+02:00Tu en as de la chance, Gab, à la fois le soleil et...Tu en as de la chance, Gab, à la fois le soleil et les bons producteurs. Ah, l’art de vivre du Sud-Ouest…Graciannehttps://www.blogger.com/profile/18331358613172982977noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-83159713049700154682011-07-07T20:33:45.408+02:002011-07-07T20:33:45.408+02:00Ici j'ai de la chance d'avoir un
vrai mara...Ici j'ai de la chance d'avoir un<br />vrai maraicher qui nous propose depuis<br />plusieurs années des tomates anciennes<br />assez grosses, une chair exceptionnelle<br />à la peau fine. Mais ici le soleil est<br />là depuis pas mal de temps et c'est en<br />ce moment qu'elles sont les meilleures.<br />Hier, avec une de ses tomates de 89O g<br />avons fait une entrée pour 7 gabriellanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-86700647632377230722011-07-07T13:28:11.566+02:002011-07-07T13:28:11.566+02:00Alors ça c’est du commentaire ! Pour ceux qui ne l...Alors ça c’est du commentaire ! Pour ceux qui ne l’auraient pas encore compris, Lilo est vraiment une passionnée de la tomate. Merci M’dame :)Graciannehttps://www.blogger.com/profile/18331358613172982977noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-37390902198918266432011-07-07T13:20:36.336+02:002011-07-07T13:20:36.336+02:00Ah Gracianne, tu es adorable :) En plus, tu as cho...Ah Gracianne, tu es adorable :) En plus, tu as choisi une de mes recettes préférées ! Merci de parler de ce livre que j'ai adoré faire. Il a illuminé ma cuisine l'automne dernier (j'avais sur ma table de salle à manger des quantités astronomiques de tomates, les enfants et l'homme-ours étaient aux anges ^^). Je me suis fournie dans le potager de mon père et du conservatoire de la Lilohttp://www.cuisine-campagne.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-88755448660007561042011-07-07T11:25:26.021+02:002011-07-07T11:25:26.021+02:00Dr CaSo, merci pour la recette de tarte multicolor...Dr CaSo, merci pour la recette de tarte multicolore, elle a l’air délicieuse, je tenterai si je mets la main sur des tomates multicolore (et goûteuse…).<br /><br />Camille, je me demande à quoi c’est dû ? Est-ce que ce sont des hybrides déguisées en tomates anciennes, ont-elles été cultivées trop rapidement sous serre, ou conservées au frigo, ou tout ça à la fois ? Ca fait plusieurs années que jeGraciannehttps://www.blogger.com/profile/18331358613172982977noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-39866233500980414322011-07-07T10:46:06.982+02:002011-07-07T10:46:06.982+02:00J'ai craqué pour son Cuisine Campagne, il y a ...J'ai craqué pour son Cuisine Campagne, il y a peu, on n'en fait pas le tour rapidement, c'est vraiment une mine! Alors celui-là... on verra, bientôt ;)<br />C'est super décevant, j'ai fait l’expérience aussi, d'acheter des "tomates anciennes", hors de prix généralement, et de constater qu'elles n'ont pas plus de goût que les autres. J'en ai replanté, Pascale (Snapulk)http://www.snapulk.frnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-50908466672051375942011-07-07T09:23:17.670+02:002011-07-07T09:23:17.670+02:00A défaut de fausses tomates ananas, pourquoi pas u...A défaut de fausses tomates ananas, pourquoi pas un vrai ananas!Cuisine Framboisehttps://www.blogger.com/profile/16358355028932595720noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-81244491511057952011-07-07T08:10:52.999+02:002011-07-07T08:10:52.999+02:00le livre est déjà dans ma valise :-) et n'atte...le livre est déjà dans ma valise :-) et n'attend que les tomates du jardin pour être testé !Sophie Françoishttps://www.blogger.com/profile/15689427117670960901noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-6230323127359650022011-07-06T23:20:29.529+02:002011-07-06T23:20:29.529+02:00Et si je l'a fait avec des tomates "coeur...Et si je l'a fait avec des tomates "coeur de boeuf" ???<br />En tout cas je note la recette, une de plus et le livre !<br />Bonne soiréeEnitramhttps://www.blogger.com/profile/03819764867621446804noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-45476074132739824072011-07-06T15:55:46.026+02:002011-07-06T15:55:46.026+02:00voyons voyons, tu me parlais des tomates et ce que...voyons voyons, tu me parlais des tomates et ce que je vois?!!!<br /><br />Sublime, je pourrais la faire, sauf, pas de camenbert à la maison, les tomates oui.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07544266722049757226noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-13305032510253463922011-07-06T14:14:10.006+02:002011-07-06T14:14:10.006+02:00J'ai eu le même problème que toi, un jour, con...J'ai eu le même problème que toi, un jour, concernant ces tomates jaunes... Du coup, çà m'a un peu refroidi...Laurent [alias Mr Poulet]https://www.blogger.com/profile/08271854538140952051noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-5654314905466237902011-07-06T10:33:41.216+02:002011-07-06T10:33:41.216+02:00Houlà là, voilà une recette qui a l'air belle ...Houlà là, voilà une recette qui a l'air belle et bonne...<br />Et que me donne envie d'acheter le bouquin. Mon mari adore les tomates!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-32474816517797004022011-07-05T23:52:57.684+02:002011-07-05T23:52:57.684+02:00Tu sais quoi, idem chez moi : des tomates fort app...Tu sais quoi, idem chez moi : des tomates fort appétissantes mais sans aucun goût, même chez mes maraîchers préférés. <br />(je tente ta salade d'aubergine demain)Camillehttp://grehskaetcamille.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-89815875536259677972011-07-05T21:01:53.378+02:002011-07-05T21:01:53.378+02:00je ne le connais pas mais je craquerais bien pour ...je ne le connais pas mais je craquerais bien pour ce livre, j'adore les tomates, toutes les tomates, pourvu qu'elles aient mûri au soleil et qu'elle soit gorgées de saveurs. La tomate ananas est une de mes favorites, si douce, fruitée...Tiuscha - Saveur Passionhttps://www.blogger.com/profile/15121075809786588605noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-42412175651438559712011-07-05T17:52:20.850+02:002011-07-05T17:52:20.850+02:00il est trop trop bien son livre et là je défaille ...il est trop trop bien son livre et là je défaille devant ta tarte à la tomate, mais tu es malade de mettre des trucs come çà sous mes yeux à 6h du soir ?Marmitedecathyhttps://www.blogger.com/profile/09675414250426779605noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-3613767624525768212011-07-05T17:22:22.280+02:002011-07-05T17:22:22.280+02:00Ton bouquin me donne bien envie, tiens! Au cas où ...Ton bouquin me donne bien envie, tiens! Au cas où tu retomberais sur des tomates héritages (je suis en train d'en faire pousser sur mon balcon!!!), voilà une recette super facile et délicieuse pour les utiliser: http://cestpasmoijeljure.wordpress.com/2008/09/03/chic-planete-dansons-dessus-oh-oh-oh/Dr. CaSohttp://cestpasmoijeljure.wordpress.comnoreply@blogger.com