tag:blogger.com,1999:blog-18139519.post115947693559837123..comments2023-10-07T15:27:32.091+02:00Comments on Un dimanche a la campagne: Un étonnant repas d'herbesGraciannehttp://www.blogger.com/profile/18331358613172982977noreply@blogger.comBlogger45125tag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1160380037396528042006-10-09T09:47:00.000+02:002006-10-09T09:47:00.000+02:00Salut la sieste, c'est un beau compliment que tu m...Salut la sieste, c'est un beau compliment que tu me fais dis-moi, j'en suis toute émue. C'est je crois ce que j'esaie de faire, justement, jouer à varier les styles et les lieux, m'amuser à emmener les autres en promenade, dans les bois ou dans le train, qu'importe, l'important c'est la ballade. Je suis contente que ça t'aie donné envie de sortir :)Graciannehttps://www.blogger.com/profile/18331358613172982977noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1160318664561452482006-10-08T16:44:00.000+02:002006-10-08T16:44:00.000+02:00Non mais alors moi, n'importe quoi! Je croyais êtr...Non mais alors moi, n'importe quoi! Je croyais être à jour de tes messages, et en fait pas du tout! Résultat, je viens de passer un moment délicieux, à cheminer entre le KKVKVK salé qui me fait rêver, bravo, j'ai ensuite mis mes bottes et parcouru le sous-bois, et j'ai fait un tour en train aussi! J'adore cette diversité dans tes approches, dans ce que tu fais, c'est d'une légèteté absolument Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1160034110180412542006-10-05T09:41:00.000+02:002006-10-05T09:41:00.000+02:00Non Elvira, personne ne s’est empoisonné. Un peu m...Non Elvira, personne ne s’est empoisonné. Un peu mal au ventre pour certains, l’ortie est un diurétique, et entre la soupe, le dessert et la tisane, on en avait consommé pas mal.<BR/>C’est excellent quand on y pense, d’avoir des vignes qui sentent la pizza :)Graciannehttps://www.blogger.com/profile/18331358613172982977noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1159901813539098642006-10-03T20:56:00.000+02:002006-10-03T20:56:00.000+02:00Personne d'empoisonné...? ;-))Sympa, comme idée. I...Personne d'empoisonné...? ;-))<BR/><BR/>Sympa, comme idée. Il faudrait que j'essaie avec les herbes d'ici.<BR/><BR/>Cousin de Lisbonne pendant les vendanges: "C'est marrant... ça sent drôlement la pizza, tout à coup... D'où ça vient...?"<BR/><BR/>Cousin 2: "Ben oui... T'es en train de marcher sur une touffe d'origan, andouille!"Elvirahttps://www.blogger.com/profile/12582685811803449602noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1159895723276187002006-10-03T19:15:00.000+02:002006-10-03T19:15:00.000+02:00Ohhh que j'aurais aimé être là moi aussi.Ohhh que j'aurais aimé être là moi aussi.Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1159879869771589692006-10-03T14:51:00.000+02:002006-10-03T14:51:00.000+02:00Véro, je suis sûre qu’il y en a d’autres des Tolki...Véro, je suis sûre qu’il y en a d’autres des Tolkien-addicts, autour de nous. Rassurez moi, je ne suis pas la seule dites?<BR/>Et tu as raison de souligner que le plantain soulage les piqures d’orties et d’insectes. Il faut écraser la feuille entre ses doigts pour faire sortir la sève, et frotter sur la piqure.<BR/>Catherine, rassure toi, je n’y aurais pas pensé moi-même, on m’a montré. Il vaut Graciannehttps://www.blogger.com/profile/18331358613172982977noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1159872319968422442006-10-03T12:45:00.000+02:002006-10-03T12:45:00.000+02:00C'est génial d'être tombé sur quelqu'un capable de...C'est génial d'être tombé sur quelqu'un capable de vous faire cette balade-cueillette-cuisine.<BR/><BR/>La tarte et le dessert me plaisent bien.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1159816799550839922006-10-02T21:19:00.000+02:002006-10-02T21:19:00.000+02:00Je n'ai pas encore essayé l'ortie en version sucré...Je n'ai pas encore essayé l'ortie en version sucrée...mais ca ne saurait tarder ! Sinon, nous la consommons plutôt en quiche ou sur des toasts avec du chèvre et un filet d'huile d'olive. C'est pas mal non plus..Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1159796116608025072006-10-02T15:35:00.000+02:002006-10-02T15:35:00.000+02:00mi ricordo il risotto alle ortiche che proviamo ne...mi ricordo il risotto alle ortiche che proviamo nelle le Puglie... anni fa. Era buonissimo, purtroppo non ho piu avuto l'occasione di riprovarlo ... Ci dobbiamo ritornare di sicuro!<BR/>ciao ciao bella;Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1159791044483122982006-10-02T14:10:00.000+02:002006-10-02T14:10:00.000+02:00Superbe promenade, il faudrait que je retente l'ex...Superbe promenade, il faudrait que je retente l'expérience des orties car moi l'an dernier à la différence de toi je me suis complètement "plantée" en ramassant des orties trop vieilles et non des pousses , ce fut une catastrophe du point de vue culinaire!kisinehttps://www.blogger.com/profile/04130428203531961179noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1159790869749758982006-10-02T14:07:00.000+02:002006-10-02T14:07:00.000+02:00t'as les pieds poilus aussi????non sans blague, ce...t'as les pieds poilus aussi????<BR/>non sans blague, ce genre de choses le dimanche moi je suis fan... à defaut nous on va à la cueillette et on ramène le gros des légumes de la semaine!!!<BR/>bises<BR/>bénédicteAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1159786067094390072006-10-02T12:47:00.000+02:002006-10-02T12:47:00.000+02:00que j'aimerais voir la photo de ces hobbits, maint...que j'aimerais voir la photo de ces hobbits, maintenant que je sais qu'en plus il y avait un fan de Marc Veyrat (porte-t'il lui aussi un beau chapeau?) !! C'est le genre de promenade auquel j'aurais rêvé de participer; à classer illico dans les moments dont je me souviendrai comme légèrement surréalistes!Alhyahttps://www.blogger.com/profile/01085533840999784463noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1159765291271173372006-10-02T07:01:00.000+02:002006-10-02T07:01:00.000+02:00heu...par dessus...tout...Topr vite, j'ai été trop...heu...par dessus...tout...<BR/>Topr vite, j'ai été trop vite...et on est lundi matin.....<BR/>;-)))))Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1159765189671144232006-10-02T06:59:00.000+02:002006-10-02T06:59:00.000+02:00OOhhh comme j'aurais aimé être parmis vous, moi qu...OOhhh comme j'aurais aimé être parmis vous, moi qui les bois par dessus !!!!!<BR/>Ceuillette interressante, ma Gracianne !!!!<BR/>Bizous du lundi.<BR/>IsabelleAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1159706032907029862006-10-01T14:33:00.000+02:002006-10-01T14:33:00.000+02:00je ne connais rien de cette cuisine aux herbes sau...je ne connais rien de cette cuisine aux herbes sauvages ,donc j'ai beaucoup appris en lisant ton billet et j'aurau bien aimer faire la balade !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1159700015317984892006-10-01T12:53:00.000+02:002006-10-01T12:53:00.000+02:00Ca a l'air délicieux et je trouve que le repas d'h...Ca a l'air délicieux et je trouve que le repas d'herbes est une idée très amusante mais les orties... moi peux pas ( souvenir d'enfance déplaisants ...)!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1159657760153168902006-10-01T01:09:00.000+02:002006-10-01T01:09:00.000+02:00Quelle sortie extraordinaire; Moi, je ne connais p...Quelle sortie extraordinaire; Moi, je ne connais pas grand-chose au ramassage des plantes dans la nature mais,là, ça donne envie de s'y mettre. Je pense que c'est bien d'être un peu encadré dans un premier temps; Moi, demain, je vais à la "chasse" aux champignons (j'ai terminé hier ma dernière conserve de sanguins à l'huile). j'espère que j'aurai d la chance!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1159655964490747742006-10-01T00:39:00.000+02:002006-10-01T00:39:00.000+02:00Bon ben moi si je pars chercher des plantes sauvag...Bon ben moi si je pars chercher des plantes sauvages tout ce que je peux compter ramasser c'est un mal au dos !!! donc là je suis admiratif... si jamais tu donnes des cours je suis pret à m'inscrire mais je ne fais pas la différence entre un rosier et un pommier... c'est peut-être quand même un handicap !!!Dorian Nietohttps://www.blogger.com/profile/02051541351155940560noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1159635280473507152006-09-30T18:54:00.000+02:002006-09-30T18:54:00.000+02:00Un dimanche matin quasi surréaliste ! J'en suis ve...Un dimanche matin quasi surréaliste ! J'en suis verte !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1159615247771268612006-09-30T13:20:00.000+02:002006-09-30T13:20:00.000+02:00Et bien là... je suis sciée! Mais, sincèrement, je...Et bien là... je suis sciée! Mais, sincèrement, je ne pense pas réaliser un jour un tel festin! J'aurai trop peur de cueillir des herbes... empoisonnées! Car, sortie des herbes aromatiques, je suis particulièrement nulle en herboristerie!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1159608390288785052006-09-30T11:26:00.000+02:002006-09-30T11:26:00.000+02:00Heu... du coup tu me fais oublier le côté cuisine!...Heu... du coup tu me fais oublier le côté cuisine! J'ai pu goûter à toutes ces herberies au Potager des Légumes Oubliés: tarte aux orties, confiture de gratte-cul, topinambours au vinaigre etc... On a même du utiliser illico presto le plantain pour soulager un gamin qui s'était piqué bien évidemment! Les gosses ont adoré la visite, et ils se sont régalés! Par contre, je ne connaissais pas la Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1159608220385369052006-09-30T11:23:00.000+02:002006-09-30T11:23:00.000+02:00Ah Gracianne... C'est bien ce que je disais... Il ...Ah Gracianne... C'est bien ce que je disais... Il n'y a que chez toi que je pourrais retrouver une quotation de Lord of the Rings!! "... Now far ahead the Road has gone, And I must follow if I can"<BR/>En ce qui nous concerne, j'espère vraiment qu'on se trouvera un jour sur le même path...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1159566496501191462006-09-29T23:48:00.000+02:002006-09-29T23:48:00.000+02:00Colette, et oui, un peu de vin blanc c'est bon pou...Colette, et oui, un peu de vin blanc c'est bon pour la santé aussi.<BR/>Béa, tu pourrais nous faire ça par chez toi, il doit y avoir beaucoup de plantes inconnues par ici.<BR/>Ooishigal, j'ose à peine imaginer ce que tu nous préparerais avec de tels ingrédients...<BR/>Tu sais Valérie, on n'est pas fous, on avait mis des gants. Mais les gants de cuisine c'est pas très pratique pour effeuiller les Graciannehttps://www.blogger.com/profile/18331358613172982977noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1159559431561451282006-09-29T21:50:00.000+02:002006-09-29T21:50:00.000+02:00Il y a quelques années, j'ai gouté la soupe d'orti...Il y a quelques années, j'ai gouté la soupe d'ortie et j'avoue en avoir gardé un souvenir pas génial, trop salé à mon goût, alors franchement renouveler l'expérience j'ai du mal.<BR/>Par contre une telle ballade m'aurai plût, car c'est très instructif.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18139519.post-1159554144396436952006-09-29T20:22:00.000+02:002006-09-29T20:22:00.000+02:00Je connais le purin d'orties, mais pas en cuisine....Je connais le purin d'orties, mais pas en cuisine. J'en ai en bas du jardin, alors pourquoi pas. Pour ne pas te piquer, il ne faut pas respirer (pas trop longtemps). si, je t'assure, ça marche. <BR/><BR/>9/29/2006 08:20:45 PMHélène Pickenhttps://www.blogger.com/profile/16246717420981055777noreply@blogger.com